|
Sweet
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pond hamlappen
1 bakje champignons
1 blikje ananas
3 uien
1 kopje suiker
1 kopje azijn
1/2 kopje bloem met ananassap
4 eetlepels ketjap
1 theelepel sambal
Rijst voor 4 personen
Voorbereiding: Zet de rijst aan
Snij de schoongemaakte champignons in plakjes
Hak de ui in kleine stukjes
Bereidingswijze: Braad de varkenslapjes aan in margarine.
Fruit de uien mee.
Voeg vervolgens champignons, suiker, azijn, ketjap en sambal toe.
Laat dit een halfuurtje pruttelen.
Snij het vlees in kleine stukjes en voeg de stukjes ananas toe.
Maak de saus af met bloem die is aangemaakt met het uitgelekte ananassap
|
|
|